Gå til sidens hovedinnhold

Ingrid har et lidenskapelig forhold til sopp: Frys, tørk eller hermetiser, men ikke ta sjanser

I år har skogene bugnet av sopp og folk har gått mann av huse for å sikre seg godsakene. Men når man får soppen hjem og skal til å rense og tilberede så er det ikke alltid like greit å vite hva man skal gjøre. Vi tok turen til vår lokale soppekspert, Ingrid Reiten, for å få litt undervisning i hvordan vi skal behandle soppen.

For abonnenter